Receta Gatimi
Ne kete recete do te shohim si te pergatisim pilaf orizi ne furreme kofsha pule. Kjo recete eshte shume e mire kur e beni bashke me mish pule. Mund te perdorni kofsha pule, te gjitha pjeset e pules te prera me gjithe te brendeshmet si melcia, zemra dhe stomaku ose edhe zogj duke i lene […]
Ne kete recete do te shohim si te pergatisim paella mixta (ose tigan mix), nje pjate tipike spanjolle. Quhet paella mixta per keto dy motive: paella pasi gatuhet ne tigan dhe mixta pasi eshte mixe si me mish edhe me peshk. Ju do te gjeni paella ne cdo resorant ne Spanje. Ajo mund te jete […]
Pasi provova per here te pare fergesen me gjize vendosa ta provoj ta modifikoj pak receten sipas deshires dhe perberesve qe kisha ne shtepi. Vendosa te pergatisja fergese me mish qengji, me saktesisht me disa brinj qengji. Fergese me mish qengji Per te pergatitur fergese me mish qengji per 4 persona ju duhet: 8 […]
Nese doni te gatuani ne menyre pak me ndryshe mishin ju keshilloj kete recete e cila eshte jo vetem e thjeshte por edhe elegante per te pritur miq. Nuk do te thote qe nje pjate te jete shume e elaboruar per te qene e shijeshme. Ju mund te pergatisni mish me leng dhe me pas […]
Kur deshironi te gatuani fasule shpejt e shpejt mund te perdorni kete recete pasi eshte super per ke nuk ka shume kohe ne disposizion. Per kete recete kam perdorur fasule ne vazo qe gjenden ne supermarket dhe qe jane te ziera , mjafton ti perpunoni pak per tu dhene me shume shije. Por nese ju […]
Kjo recete super e shpejte do tu cudis me shijen e saj aq te mire. Kete radhe to te shikojme si te pergatisim fileto pule me domate dhe djath te bardhe. Domatet duhet te jene domate te thara dhe te konservuara ne vaj. Nese nuk keni perdorni domate normale te prera ne kubike te vegjel […]
Kjo receta eshte pak ndryshe nga receta e qofteve qe bejme gjithmone. Kete radhe do te shohim qofte me salce domate te pergatitura me mish pule. Kjo pjate perdoret si pjate e dyte. Qoftet me mish te grire pule jo vetem qe jane me pake kalorike por kane edhe nje shije pak me delikate. Qoftet […]
Per te gatuar kunguj te mbushur me mish te grire e para gje qe duhet te beni eshte te blini perberesit, sidomos zgjedhja e kungullit eshte e rendesishme, duhet te jene te njome si dhe te rrumbullakte dhe jo te gjate. Me kunguj te rrumbullakte ju mund te formoni si shporta dhe ti mbushni me […]