Ne kete recete do te shohim si te pergatisim salce e kosi me hudhra dhe kastravec ( e njohur edhe me emrin salsa xaxiqi). Ju mund te perdorni salce kosi ne nje shumellojshmeri pjatash te vendosur si ganityre, per te shoqeruar patate te skuqura ose msih ne zgare, por ajo eshte salca kryesore e piteve ose […]
Kategori: Antipasta
Antipasta eshte pjata e pare qe hap dreken ose darken.
Plumcake me arra dhe domate qershi
Ne kete recete do te shohim nje versjon te ri per te gatuar plumcake, te cilin e keni pare ose provuar si embelsire. Ne kete rast do te jete i kripur dhe mund ta perdorni si antipaste! Mund ta pergatisni edhe nje dite me pare dhe ta konservoni ne nje cante letre ose rrobe. Fetat […]
Djath filadelfia me erza te fresketa
Sot do tu befasoj me nje recete per antipaste teper te thejshte, mjafton te keni ne shtepi djath filadelfia dhe erza te fresketa sipas deshires. Pasi te pergatisni djathin filadelfia me erza mund ta sherbeni ne nje pjate duke vendosur anash nje thike dhe feta buke te prera ne menyre qe te gjithe njerzit te […]
Salce Majoneze e fresket
Sot di te shohim si te pergatisim salce majoneze ne shtepine tone. Ndoshta nuk e dinit por per te bere salce majoneze duhen shume pak perberes te cilet i kemi pothuajse te gjithe ne shtepite tona. Keshtu qe para se te veni te blini salce majoneze ne vazo mundohuni te mesoni si ta pergatisni ate […]
Krepa me veze djath dhe proshute
Ne kete recete do te shohim krepa me veze te mbushur brenda me djath dhe proshute. Kjo recete eshte pak ndryshe nga te tjerat pasi baza e krepave behet me veze dhe jo me miell. Nje menyre tjeter per te bere nje gatim te shpejte dhe te mire. Kjo eshte nje recete klasike per ke […]